Ya viene la navidad tiempo para reflexionar ,que hicimos en el año,tiempo de hacer un balance sobre este nuevo recorrido de 365 dias que dios nos da la oportunidad de vivir,al final todo tiene su equilibrio hay momentos positivos y momentos negativos,tratemos de poner lo mejor .de nosotros para que al final sean mas los positivos que los negativos pero si al final es lo contrario no importa sean bienvenidos porque de ellos aprendemos una leccion de vida.Siempre buscamos que hacer para esta fecha, de manualidades ,de arreglos para la casa ,y en fin de muchas cosas mas,nunca esta de mas una recetica sabrosa de algo dulce para comer en estas navidades ,como el turron de chocolate esta es la receta:
Ingredientes: 1 pote de leche condensada.
1 barra de chocolate familiar de 175gr de la nestle
1 paq. de galletas Maria
1 cda de margarina sin sal
nueces,almendras.avellanas y mani bien trituradito y al gusto.
Preparacion:derretimos el chocolate a Baño de Maria ,una vez listo retiramos del baño ,y agregamos la leche condensada poco a poco,llevamos nuevamente al baño de Maria y revol-
vemos continuamente hasta que comience a espesar ,retiramos del fuego y agregamos la cu-
charada de margarina,las galletas previamente trituradas y las nueces ,avellanas,etc.mescla-
mos bien hasta formar una masa bien espesa luego podemos colocarla en un molde o sobre pa-
pel encerado formamos una especie de cilindro,llevamos al congelador por 24 horas y luego que
este bien duro y compacto ya podemos picarlo en trozos o como guste para poder disfrutarlo.